4 Resep Tumis Kangkung yang Terjangkau dan Simple

Tumis kangkung merupakan masakan khas Asia yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Oleh sebab itu, wajar saja jika ada banyak orang yang ingin mengetahui aneka resep tumis kangkung supaya bisa membuatnya secara mandiri di rumah.

Pada dasarnya, resep tumis kangkung pasti melibatkan beberapa ikat kangkung dan bawang putih. Proses pengerjaannya biasanya hanya memakan waktu sepuluh menit sehingga selain mudah dibuat, memasak kangkung juga hemat dan cepat.

Apakah kamu penasaran dengan aneka ragam resep tumis kangkung yang terjangkau dan mudah dibuat? Kalau iya, pas banget, nih! Soalnya, melalui artikel yang dirangkum ke dalam poin berikut, Telkomsel akan memaparkannya untukmu~

1. Resep Tumis Kangkung Biasa

2. Resep Tumis Kangkung Terasi

3. Resep Tumis Kangkung Saus Tiram

4. Resep Tumis Kangkung Ikan Asin

Fyi, meskipun kamu gemar mengonsumsi tumis kangkung, kamu tetap perlu berhati-hati dan tidak menyantapnya terlalu sering. Sebab, sayur tersebut dapat menimbulkan masalah pencernaan dan meningkatkan risiko serangan asam urat.

Oleh sebab itu, kalau kamu mulai menunjukkan tanda-tanda kurang sehat, seperti merasa nyeri di bagian tubuh tertentu, jangan ragu untuk menghubungi ahli dengan mengaktifkan Ekstra Paket Sehat Halodoc dari Telkomsel, ya!

Tanpa menunda lebih lama lagi, yuk, segera simak artikel selengkapnya!

Baca Juga: 4 Resep Risol Mayo untuk Jualan, Bikin Nagih!

4 Resep Tumis Kangkung yang Terjangkau dan Simple

Melalui penjelasan berikut ikut, Telkomsel akan menjabarkan empat resep tumis kangkung yang tidak mengeluarkan banyak biaya dan dapat dibuat dengan mudah di rumah. Yuk, simak!

1. Resep Tumis Kangkung Biasa

   Berikut resep tumis kangkung biasa yang dapat kamu ikuti dengan mudah.

    

   Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan

   1. 1 ikat sayur kangkung
   2. 4 siung bawang merah (cincang halus)
   3. 2 siung bawang putih (cincang halus)
   4. 5 buah cabai rawit (iris serong)
   5. ½ sdt garam
   6. Sejumput penyedap masakan bubuk
   7. Sejumput gula
   8. Minyak goreng (secukupnya)

    

   Cara Membuat

   1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sebelumnya sudah dicincang sampai mengeluarkan aroma harum.
   2. Masukkan cabai rawit, garam, dan gula secukupnya lalu aduk sampai rata.
   3. Masukkan sayur kangkung yang sudah dicuci bersih dan disiangi ke tumisan bumbu. Aduk sampai rata dengan kondisi api besar.
   4. Taburkan penyedap masakan supaya tumis kangkung terasa semakin mantap.
   5. Koreksi rasa lalu sajikan.

    

2. Resep Tumis Kangkung Terasi

   Berikut resep tumis kangkung terasi yang dapat kamu ikuti dengan mudah.

    

   Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan

   1. 2 ikat kangkung (cuci bersih lalu siangi)
   2. 4 buah cabai
   3. 4 siung bawang merah (iris tipis)
   4. 2 buah tomat merah (potong-potong)
   5. Garam, gula, dan penyedap rasa (secukupnya)
   6. 2–3 cm terasi yang telah dibakar
   7. 2 siung bawang putih (iris tipis)
   8. Minyak (secukupnya)

    

   Cara Membuat

   1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai mengeluarkan aroma harum.
   2. Masukkan kangkung lalu aduk sampai rata.
   3. Tambahkan garam, gula, terasi yang sudah dibakar, dan penyedap rasa.
   4. Masak kangkung dan segala campurannya sampai daun layu.
   5. Koreksi rasa lalu sajikan.

    

Baca Juga: 7 Resep Kuah Bakso yang Maknyus, Yuk, Coba!

3. Resep Tumis Kangkung Saus Tiram

   Berikut resep tumis kangkung saus tiram yang dapat kamu ikuti dengan mudah.

    

   Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan

   1. 1 ikat kangkung (siangi)
   2. 3 siung bawang putih (iris tipis)
   3. 2 siung bawang merah (iris tipis)
   4. 3 buah cabai rawit (iris serong)
   5. Garam (secukupnya)
   6. Gula (secukupnya)
   7. Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
   8. Saus tiram (secukupnya)
   9. Minyak (secukupnya)

    

   Cara Membuat

   1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum.
   2. Masukkan cabai rawit dan sayur kangkung yang sudah disiangi. Aduk sampai rata.
   3. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya.
   4. Tuang sedikit air supaya sayur kangkung segera matang.
   5. Tambahkan saus tiram lalu aduk lagi sampai rata.
   6. Koreksi rata lalu sajikan.

    

4. Resep Tumis Kangkung Ikan Asin

   Berikut resep tumis kangkung ikan asin yang dapat kamu ikuti dengan mudah.

    

   Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan

   1. 1 ikat kangkung 
   2. 50 gram ikan asin goreng 
   3. 5 siung bawang merah (iris) 
   4. 3 siung bawang putih (iris)
   5. 1 sdt terasi 
   6. 2 buah cabai merah (iris) 
   7. 2 sdm kecap asin 
   8. 1 sdm saus tiram 
   9. ½ sdt merica bubuk 
   10. 1 sdt garam 
   11. Minyak (secukupnya)

    

   Cara Membuat

   1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai mengeluarkan aroma harum.
   2. Masukkan kangkung lalu aduk sampai rata.
   3. Tambahkan garam, gula, terasi yang sudah dibakar, dan penyedap rasa. Aduk lagi sampai rata.
   4. Diamkan sebentar lalu tambahkan kecap asin dan saus tiram. Aduk kembali hingga tercampur dengan sempurna.
   5. Beri tambahan ikan asin goreng lalu masak sampai matang.
   6. Koreksi rasa lalu sajikan. 

    

Baca Juga: Resep Rendang Sapi, Dijamin Empuk & Enak!

Itu dia aneka resep tumis kangkung yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah. Semoga bermanfaat, ya!

Ngomong-ngomong, untuk menjaga stamina selama beraktivitas dan memantau kondisi kesehatanmu, kamu bisa banget, lho, mengandalkan aplikasi Fita dari Telkomsel. 

Selain itu, kamu juga dapat berlangganan Paket ComboFit dari Telkomsel yang akan memberikan kuota internet sebesar 2 GB, bonus kuota hingga 20 GB untuk aplikasi Fita, akses fitur premium di aplikasi, dan asuransi kecelakaan diri dari Allianz.