381
Bolu kukus adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Yuk, simak aneka resep bolu kukus di artikel ini.
Kue ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis. Berikut adalah beberapa resep kue bolu kukus yang bisa kamu coba di rumah, mulai dari yang sederhana hingga varian rasa yang berbeda.
Di era digital ini, kamu bisa mendapatkan berbagai resep dengan mudah di internet. Lho! Biar browsingnya lancar dan tetap hemat, wajib ditemani sama paket Combo Sakti dari Telkomsel, ya!
Mulai dari 60ribu-an kamu udah bisa internetan sampai puas! Paket Combo Sakti dari Telkomsel ini bisa kamu dapatkan dan cari tahu lebih lanjut lewat aplikasi MyTelkomsel, ya. Yuk, langsung meluncur setelah membaca artikel yang satu ini.
Baca Juga: 4 Resep Brownies yang Empuk dan Gampang Dibuat
Resep Kue Bolu Kukus Sederhana
Berikut bahan dan cara membuat bolu kukus sederhana.
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 100 ml air soda (Sprite)
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Pewarna makanan (sesuai selera)
Cara Membuat
- Kocok telur, gula, dan emulsifier menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk rata.
- Tambahkan air soda dan vanili bubuk, aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna makanan sesuai selera.
- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan paper cup.
- Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama 10-15 menit dengan api besar.
- Angkat dan sajikan bolu kukus sederhana yang lezat.
Resep Bolu Kukus Loyang
Berikut bahan dan cara membuat bolu kukus loyang.
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 150 ml santan
- 1 sendok teh vanili
- 1 sendok teh baking powder
Cara Membuat
- Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang dan berwarna putih.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili, aduk rata.
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
- Kukus adonan selama 30-40 menit atau hingga matang. Gunakan api sedang agar kue matang merata.
- Angkat, dinginkan, dan potong-potong sesuai selera.
Resep Bolu Kukus Mekar
Berikut bahan dan cara membuat bolu kukus mekar.
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 200 ml air soda (Sprite)
- 1 sendok teh baking powder
- Pewarna makanan (sesuai selera)
Cara Membuat
- Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
- Tuang air soda sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus.
- Kukus dalam dandang dengan api besar selama 10-15 menit.
- Angkat dan sajikan.
Baca Juga: 5 Resep Kue Semprit yang Lembut dan Empuk
Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer
Berikut bahan dan cara membuat bolu kukus tanpa mixer.
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 100 ml susu cair
- 50 ml minyak sayur
- 1 sendok teh vanili
Cara Membuat
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata.
- Tuangkan susu cair, minyak sayur, dan vanili, aduk hingga adonan tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus.
- Kukus adonan selama 25-30 menit dengan api sedang.
- Angkat dan sajikan.
Resep Bolu Kukus Gula Merah
Berikut bahan dan cara membuat bolu kukus gula merah.
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula merah, serut halus
- 2 butir telur
- 150 ml santan
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili
Cara Membuat
- Kocok telur dan gula merah hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili, aduk hingga rata.
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus.
- Kukus adonan selama 25-30 menit dengan api sedang.
- Angkat dan sajikan.
Resep Bolu Kukus Pandan
Berikut bahan dan cara membuat bolu kukus pandan.
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 150 ml santan
- 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh pasta pandan
Cara Membuat
- Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Tambahkan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus.
- Kukus adonan selama 25-30 menit dengan api sedang.
- Angkat dan sajikan.
Dengan berbagai resep di atas, kamu dapat mencoba berbagai varian kue bolu kukus yang lezat dan menggugah selera.
Mau resep kue-kue lezat lainnya? Yuk, langsung browsing berbagai resep mudah yang bisa kamu coba di internet bareng paket Combo Sakti dari Telkomsel!
Baca Juga: 3 Resep Kue Putri Salju, Bisa Pakai 3 Bahan Saja!
Paket Combo Sakti dari Telkomsel ini bisa kamu dapatkan dengan mudah lewat aplikasi MyTelkomsel, ya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
